fbpx
Ομελλέτα
με κολοκυθάκια

* 500γρ κολοκυθάκια καθαρισμένα & κομμένα σε κύβους
* 2 κουταλιές κομμένο άνηθο
* 4 χτυπημένα αυγά
* αλάτι, πιπέρι


500 γρ. κολοκυθάκια καθαρισμένα & κομμένα σε κύβους 2 κουταλιές κομμένο άνηθο 4 χτυπημένα αυγά αλάτι, πιπέρι
Αφού πλύνουμε τα κολοκυθάκια, τα βάζουμε στο τηγάνι των 24εκ. . Κλείνουμε το καπάκι και θερμαίνουμε μέχρι ν΄ αχνίσουν. Τα αφήνουμε να σιγοψηθούν για 10 λεπτά. Μετά προσθέτουμε, αν χρειαστεί , καρυκεύματα και κατόπι χύνουμε από πάνω τ΄ αυγά. Τα αφήνουμε να ψηθούν με κλειστό το καπάκι ακόμη 10 λεπτά. Κατόπι πασπαλίζουμε με άνηθο και σερβίρουμε.


Neochorouda, 54500,
Thessaloniki | Greece
General Enquiries
info@tsakirisfamily.gr
Call us Today
+30 2310 787 545